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2021年09月20日

ふわしゅわしっとり


スフレチーズケーキ焼きました!

お菓子の師匠に教えてもらったレシピ。
でも教えてもらったのは15cm型の材料のみだったので18cm型用に換算して焼き時間も竹串さしながらちょっと長めにして焼いて。

ドキドキしたけど

それなりにいい感じにできた(≧∀≦)

切るときシュワっていうん。
たまごたっぷり使ってるから。
柔らかくてなめらかでふわっとしてて、バター使ってないからあっさり。
美味v(・∀・*)

今夜敬老の日ディナーでお出ししたらじーちゃんもお義母さまも買ってきたものやと思ったらしい。
やたー\(≧∀≦)/


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Posted by みゅうママ at 20:01│Comments(2)みゅうママ日記
この記事へのコメント
見事に成功しましたね♬
できるもんなら、ホール食べしたい(笑)
Posted by ゆうみん at 2021年09月20日 22:17
ゆうみんさん♪
ところどころで失敗したのに結果オーライ☆
これに気を良くして次作ったら絶対失敗するやつ( ̄▽ ̄;)

わしづかみで食べたいわなあ*゚∀゚)*。_。)ワカルワカル
でもおねえさん、ホール食べはもうやめときましょ(笑)
Posted by みゅうママみゅうママ at 2021年09月21日 00:37
 
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